Вегетарианская диета на пикнике: полезно и вкусно

11 Апр 2016 | Автор: | Комментариев нет »

Вегетаріанська дієта на пікніку: корисно і смачно

Вегетарианская диета на пикнике © Depositphotos

Майские пикники − отличная возможность для дружеских встреч и беззаботного времяпровождения на природе.

Уже традиционно сложился стереотип, что на костре во время пикника обязательно должен присутствовать жирный зажаренный шашлык, а на травяном столе − колбаса, сало или мясная нарезка.

После нескольких таких пикников и оглянуться не успеешь, как на любимой юбке не сойдется змейка. Что же делать? Сайт www.idealkras.ru предлагает тебе выбрать для пикника вегетарианскую диету. Во-первых, она ограничит тебя от употребления жирной пищи. А во-вторых, убережет от переедания на пикнике.

И совсем не важно, соблюдаешь ты вегетарианства в обычной жизни, хочешь вкусно покушать или просто похудеть, предложенные нами рецепты понравятся тебе и твоим друзьям.

Предлагаем тебе приготовить вкусные и полезные вегетарианские блюда на гриле. Количество продуктов ты сможешь определить сама в зависимости от числа друзей на пикнике.

Вегетарианские блюда для пикника: овощи "с пылу, с жару"

Вегетаріанська дієта на пікніку: корисно і смачно© Depositphotos

Ингредиенты:

  • овощи (кабачки, небольшие твердые помидоры, брокколи, лук и др),
  • соль,
  • специи.

Способ приготовления:

  • Помытые и нарезанные средними кусочками овощи нанижи на шампуры, посоли, поперчи и отправь на огонь.
  • Мелкие помидоры можно нанизывать целыми, следи, чтобы они не лопались на огне.
  • Овощи на гриле или мангале запекаются быстро, поэтому не отходи от них надолго.
  • Вегетарианские блюда для пикника: печеный картофель с начинкой

    Вегетаріанська дієта на пікніку: корисно і смачно© Depositphotos

    Ингредиенты:

    • большая картошка,
    • лук,
    • чеснок,
    • болгарский перец,
    • помидоры,
    • зелень (петрушка, укроп, базилик),
    • консервированная фасоль,
    • оливковое масло,
    • кунжут,
    • соль,
    • специи.

    Способ приготовления:

  • Промытую картошку заверни в фольгу и выпекайте в углях до готовности.
  • Тем временем приготовь начинку. Консервированную фасоль измельчить вилкой до состояния пасты, добавь измельченные лук, перец, чеснок, мелко нарезанные помидоры, посоли, добавь специи по вкусу и заправь оливковым маслом.
  • Запеченные картофелины разрежь пополам, сделай ложкой маленькое углубление и положи на каждую половинку начинку.
  • Вегетарианские блюда для пикника: острые грибочки гриль

    Вегетаріанська дієта на пікніку: корисно і смачно© Depositphotos

    Ингредиенты:

    • шампиньоны,
    • горчица,
    • бальзамический уксус,
    • сахар,
    • соль.

    Способ приготовления:

  • Смешай все ингредиенты для маринада.
  • Положи шампиньоны в маринад и оставь на 1 час.
  • Готовь грибы на гриле в течение 10 минут.
  •  Вегетарианские блюда для пикника: пицца "Пікнікова"

    Вегетаріанська дієта на пікніку: корисно і смачно© Depositphotos

    Ингредиенты:

    • основа для пиццы,
    • болгарский перец,
    • шампиньоны,
    • лук,
    • зелень (петрушка, укроп, базилик),
    • оливки,
    • томатная паста,
    • сыр моцарелла,
    • соль,
    • специи.

    Способ приготовления:

  • Заготовка самой пиццы делается накануне пикника, поэтому на природе она не потребует от тебя никаких усилий по приготовлению. Смажь основу томатной пастой, посыпать тертым сыром, выложить нарезанные овощи и зелень.
  • Аккуратно завернуть пиццу в фольгу и помести на ночь в морозильную камеру.
  • На пикнике выложи замороженную пиццу на раскаленные угли и подожди, пока приготовится.
  • Вегетарианские блюда для пикника: печеные яблочки

    Вегетаріанська дієта на пікніку: корисно і смачно© Depositphotos

    Ингредиенты:

    • яблоки кислых сортов,
    • ягоды или варенье (малина, клубника, смородина и др),
    • орешки,
    • сахарная пудра.

    Способ приготовления:

  • Помытые яблоки разрежь на половинки и удали сердцевину.
  • Измельчи орехи, смешай все ингредиенты и начини яблоки.
  • Помести яблоки на решетку и выпекать над углями.
  • Приятных праздников и крепкого здоровья!

    Смотри видеорецепт салата из маринованных овощей:

    Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала www.idealkras.ru

    Вегетаріанська дієта на пікніку: корисно і смачно

    Источник

    Здесь вы можете написать комментарий

    * Обязательные для заполнения поля
    Twitter-новости
    idealkras.ru
    Наши партнеры
    Читать нас
    Связаться с нами
    Наши контакты

    О сайте