Творожная пасха с цукатами и миндалем: рецепт без яиц

26 Апр 2016 | Автор: | Комментариев нет »

Сирна пасха з цукатами і мигдалем: рецепт без яєць

Пасха творожная © Depositphotos

Согласно Священному Писанию, творожная пасха - это ритуальная пасхальная пища, имеет свою интересную легенду, о которой тебе расскажет www.idealkras.ru.

Много кто из нас слышал о обетованную землю со сказочными медовыми берегами и молочными реками. Так вот именно творожная пасха по своей форме и содержанию символизирует Небесный Сион - Господень город без храма, счастливое и радостное, куда стремится попасть каждый верующий.

Творожная пасха имеет простую рецептуру и готовится совсем несложно. Единственное, что занимает много времени - это процесс "созревания" творожной пасхи в холодильнике.

Чтобы приготовить нежную и вкусную творожную пасху, лучше бери натуральный жирный домашний творог. Кроме того, тебе понадобится специальная форма для пасхи в виде пирамидки. Такие формы бывают деревянными или пластмассовыми.

Творожная пасха - ингредиенты:

  • 500 г жирного творога,
  • 100 г жирной сметаны,
  • 100 сливочного масла,
  • 100 г сахарной пудры,
  • 70 г цукатов,
  • 50 г миндаля,
  • 10 г ванильного сахара.

Творожная пасха - рецепт приготовления:

  • Творог протри через сито. Эта процедура сделает его более нежным и избавит от комочков.
  • Добавь в творог размягченное сливочное масло, сметану и хорошенько перемешай.
  • Крупные цукаты мелко порежь. Миндаль измельчи блендером.
  • В творожную массу добавь цукаты, орехи, сахарную пудру, ванильный сахар и тщательно перемешай.
  • Выложи творожную массу в форму, застеленную салфеткой или марлей, сверху положи гнет. В процессе приготовления творожной пасхи будет образовываться жидкость, поэтому подставь под форму тарелку, чтобы ей было куда стекать.
  • Творожную пасху поставь в холодильник на сутки.
  • В Пасху перед подачей на праздничный стол достаем из формы и украшаем пасху цукатами.
  • Светлого Христова Воскресения!

    Смотри видеорецепт заварной творожной пасхи:

    Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса www.idealkras.ru

    Источник

    Здесь вы можете написать комментарий

    * Обязательные для заполнения поля
    Twitter-новости
    idealkras.ru
    Наши партнеры
    Читать нас
    Связаться с нами
    Наши контакты

    О сайте