Загрузка...

Торт без выпечки: рецепт летнего творожного десерта

5 Июл 2016 | Автор: | Комментариев нет »

Торт без випічки: рецепт літнього сирного десерту

Торт без выпечки © Depositphotos

Если ты сладкоежка и при этом любишь творог и орехи, значит, www.idealkras.ru попала в самую точку, предлагая тебе сегодняшний рецепт - торт без выпечки с орехово-карамельной основой, любимыми сезонными ягодами и творожной начинкой.

Этот торт без выпечки получается необычным по вкусу и по содержанию. Он готовится без муки и яиц, зато содержит много полезных продуктов. Такой нарядный десерт можно предложить подругам, которые следят за фигурой, а также он подойдет для детских праздников.

Торт без выпечки - ингредиенты:

для коржа:

  • 150 г кукурузных хлопьев,
  • 100 г грецких орехов,
  • 120 г сливочного масла,
  • 100 г 33%-х сливок,
  • 200 г сахара,

для начинки:

  • 300 г ягод,
  • 500 г творога,
  • 100 г сахара,
  • 250 г яблочного сока,
  • 2 ст. ложки лимонного сока,
  • 30 г желатина.

Торт без выпечки - приготовление:

  • Сахар растопить в сковороде до состояния карамели. Добавь на сковороду сливочное масло и сливки, доведи до кипения, перемешай и сними с огня.
  • Орехи измельчи блендером или скалкой. Всыпь в горячую массу кукурузные хлопья и грецкие орехи и быстро перемешиваем, пока карамель не застыла.
  • Выложи карамельную массу в разъемную форму, смазанную маслом, распредели по всей форме и поставь в холодильник на 30 минут.
  • Замочи желатин.
  • Домашний сыр перемешай с сахаром, соком лимона и половиной яблочного сока.
  • Остальные яблочного сока немного подогрей, соедини с замоченным желатином, добавь в сыр и перемешай.
  • Ягоды выбирай на свой вкус. Это может быть сезонная малина, клубника, черника и др, а зимой - варенье. Ягоды перебери, помой, крупные порежь.
  • На застывшую карамельную основу выложи творожную массу и разровняй. Сверху на торт без выпечки выложи ягоды и снова отправь в холодильник на 1 час до полного застывания.
  • Источник

    Загрузка...
    Здесь вы можете написать комментарий

    * Обязательные для заполнения поля
    Twitter-новости
    idealkras.ru
    Наши партнеры
    Читать нас
    Связаться с нами
    Наши контакты

    baxmutik@yandex.ru

    О сайте