Загрузка...

Список наиболее известных в мире гастрофестивалей

15 Окт 2016 | Автор: | Комментариев нет »

Каждый путешественник знает – познать новую страну без дегустации национальных блюд практически невозможно. Ведь в них – особенность народа, его «перчинка», традиции и привычки. Лучшее решение для этого знакомства – гастрономические фестивали, интерес к которым существенно возрос в последнее время.

Вкусные торжества

Список найбільш відомих у світі гастрофестивалей
Одни из них проходят лишь в один день, другие предлагают наслаждаться кулинарными шедеврами в течение выходных, а некоторые длятся целую неделю, собирая десятки тысяч желающих вкусно покушать. Мы подобрали для вас самые интересные и самые известные фестивали.

  • St Moritz Gourmet Festival (Сент-Мориц, Швейцария). Зимний food-фестиваль, который проходит на швейцарском курорте Сент-Морице. Он длится 5 дней, и каждый год сюда съезжаются именитые повара со всего мира. Идея создания такого мероприятия очень простая – когда-то местный ресторатор Рето Матис отметил, что в лыжный сезон продажи икры и трюфелей увеличиваются в несколько раз, поэтому решил пригласить в гости известных поваров.
  • Сегодня, как и раньше, их принимают отели Сент-Морице, а за ужин от знаменитого шеф-повара придется заплатить около 150 долларов. Но порадовать себя лакомством можно и дешевле, благодаря различным форматам дегустаций, вечеринок, коктейль-пати и гала-ужинов.

  • Sani Gourmet (Халкидики, Греция). Для любителей морепродуктов это – настоящий рай. Гастрофестиваль проходит в середине мая и собирает шеф-поваров, которые получили знаменитые звезды отличия Michelin. Философия запада заключается в использовании исключительно натуральных сезонных продуктов, выращиваемых неподалеку от места проведения.
  • Taste of Chikago (Чикаго, США). Вот уж где действительно можно объесться вкусным фаст-фудом – пиццей, хот-догами, барбекю, а также тако, гуакамоле и множеством видов мороженого. Кухня фестиваля многонациональная. Там вы найдете блюда итальянской, мексиканской, французских и даже африканских поваров.
  • Ежегодно его посещают около 3 млн. туристов, а найти место проведения совсем несложно, достаточно прогуляться до центрального парка.

  • Гастрофестиваль в Велке Карловице (Велке Карловице, Польша). Обычно он проходит в октябре. Площадкой для приготовления и дегустации различных блюд польской, украинской, венгерской и словацкой кухне есть все село. Ежегодно фестиваль посещает около 10 тыс. туристов, которые имеют возможность попробовать сытные и очень вкусные национальные блюда – голубцы, сырники, киселицу – щи с квашеной капустой, клецки и особую спиртовую настойку сливовицу.
  • Fabulous Food 1 (Малайзия). Это известное во всем мире кулинарное мероприятие длится целых 3 месяца (с октября по декабрь). Фестиваль удивляет своей масштабностью – его принимают 30 городов и постоянно транслируют по всем местным каналам. Это действительно величайший праздник азиатской кухни. Никто не уйдет отсюда голодным, ведь в рамках праздника вас ждут мастер-классы, дегустации и масса лотков с уличной едой.
  • Savour (Сингапур). Завершает список знаменательное событие в Юго-Восточной Азии. Фестиваль проходит трижды в год – в мае, сентябре и ноябре. За это время у вас будет прекрасная возможность отведать изысканные блюда от шеф-поваров, поучаствовать в мастер-классах, узнав некоторое секреты приготовления блюд, а также продегустировать более 100 видов вин и 50 видов этого саке. Кроме этого, гости имеют возможность приобрести свежие, натуральные продукты на Гурманском рынке.
  • Особенность сингапурского Savour в том, что посетить его и попробовать разные блюда могут обычные рядовые граждане. Стоимость билета демократична – всего 20 долларов.
    Мир полон необычных вкусов и талантливых поваров, способных удивить даже самого искушенного гурмана. Гастрофестивали – отличный способ окунуться в атмосферу веселья и местных традиций, вдоволь насладившись кулинарными творениями профессионалов.

    Источник

    Загрузка...
    Здесь вы можете написать комментарий

    * Обязательные для заполнения поля
    Twitter-новости
    idealkras.ru
    Наши партнеры
    Читать нас
    Связаться с нами
    Наши контакты

    baxmutik@yandex.ru

    О сайте