Загрузка...

Сколько жиров нужно в день для человека?

17 Окт 2017 | Автор: | Комментариев нет »

Все мы прекрасно знаем, что для того, чтобы организм работал правильно, а мы чувствовали себя хорошо, нужно полноценно питаться. Среди жизненно необходимых веществ значатся белки, жиры и углеводы.
Но так как в последнее время человечество стало особенно озабочено проблемой лишнего веса, то по всему миру среди тех, кто мечтает сбросить лишние килограммы, началась своеобразная компания по истреблению жиров. А это, как показывает практика, чревато серьезными последствиями для здоровья. Именно поэтому мы решили выяснить, какую роль они играют в нашем организме, и какие нормы их потребления.
Скільки жирів потрібно в день для людини?

Важный компонент

Сразу скажем, что без жира существование человека невозможно. А потому отказаться от него полностью – значит обречь себя на медленную смерть. Так для чего же нужен этот элемент?

  • Энергия. Жиры – один из главных источников энергии. Они дают в два раза больше калорий, чем белки и углеводы, а значит, и вдвое больше энергии. Получая полезные вещества, организм сначала расходует запас углеводов, а когда он иссякает, на помощь приходит запас жиров. При его отсутствии в организме начинаются разрушительные процессы.
  • Усвоение витаминов. Витамины А, С, Е и К не усваиваются организмом в чистом виде, так как являются жирорастворимыми, а мы нуждаемся в них ежедневно. И чтобы получить из них максимальную пользу, необходимы липиды.
  • Например, бета-каротина из моркови в чистом виде усваивается менее чем на 20%, а если в морковь добавить небольшое количество растительного масла, то цифра возрастет до 60-90%.
    ActionTeaser.ru - тизерная реклама

  • Защита внутренних органов. Если бы в нашем организме полностью отсутствовал этот элемент, последствия даже самых легких травм были бы гораздо серьезнее. Все потому, что он создает особую пленку, которая надежно защищает внутренние органы и осуществляет их поддержку.
  • Контроль чувства голода. Жиры перевариваются гораздо дольше, оставаясь в желудке, тем самым обеспечивая чувство сытости. Именно поэтому даже самая жесткая диета должна содержать небольшое количество жиров, чтобы вы могли контролировать чувство голода и не хвататься постоянно за перекусы.
  • Ощущение вкуса. Чтобы насладиться истинным вкусом блюд, нам нужны липиды, именно они позволяют почувствовать структуру продуктов и их состав. Поэтому не удивительно, что жареная и жирная еда всегда кажется вкуснее.
  • Правильный баланс

    Для того чтобы определить количество липидов, которое должен употреблять человек в день, необходимо знать его вес. В зависимости от этого можно высчитать норму, границы которого находятся в пределах 07 – 2 г на 1 кг массы.

    При нормальном весе

    Скільки жирів потрібно в день для людини?
    Если вес в норме, тогда в среднем этот показатель будет находиться на отметке 1 г/кг. Таким образом, при массе до 60 кг суточная норма употребления жиров для человека будет составлять 60 г.
    Избыточный вес естественно влечет за собой уменьшение такого показателя до 0.7-0.8 г/кг.
    Но стоит учесть два важных момента:

  • Максимальное количество потребляемых в сутки жиров не должно превышать 70 г (даже если ваш вес составляет 80 кг, то 70 г будет достаточно для нормального функционирования организма).
  • Чтобы через некоторое время не удивляться обвисшим бокам и увеличение параметров талии и бедер, стоит употреблять продукты с правильным балансом омега-3 и омега-6 жирных кислот.
  • Для тех, кто худеет

    При похудении количество липидов необходимо снизить. В среднем она должна составлять 40-50 г в сутки, но все опять-таки зависит от массы тела и физической активности. Стоит принять во внимание и тот факт, что людям, имеющим средние показатели веса (55-58 кг) не рекомендуется употреблять менее 30 г жиров.

    Разделение по половому признаку

    Свои особенности есть и в этом случае. Так, для мужчин суточная доза колеблется в пределах 4-18% от массы тела. А для женщин показатели несколько выше и составляют 18-28%.

    Где их искать?

    Скільки жирів потрібно в день для людини?
    Главными источниками липидов являются жидкие масла, но также полезные жиры можно найти и в других продуктах:

  • орехи;
  • шоколад;
  • свинина;
  • молоко;
  • сливочное масло.
  • Тем, кто борется с лишним весом, нужно уменьшить употребление жиров животного происхождения, но не отказываться от них совсем, так как холестерин, входящий в их состав, является важным компонентом для синтеза гормонов.
    Существует несколько простых способов уменьшить потребление «вредных» для организма липидов, которые способствуют появлению лишнего веса:

  • отказаться от жареных на масле блюд и отдать предпочтение запеченный в духовке;
  • убирать с мяса жировые прослойки при разделке и кожу с птицы;
  • забыть о фастфуде, и копченых колбасных изделиях.
  • Наш организм – очень сложный механизм. Но природа все устроила таким образом, чтобы при любых проблемах мы могли распознать его сигналы. Прислушайтесь к себе, и помните, как дерево нуждается в постоянных удобрениях и поливе, так и человеку необходимо достаточное количество полезных веществ. Будьте здоровы!

    Источник

    Загрузка...
    Здесь вы можете написать комментарий

    * Обязательные для заполнения поля
    Twitter-новости
    idealkras.ru
    Наши партнеры
    Читать нас
    Связаться с нами
    Наши контакты

    О сайте