Загрузка...

Шампиньоны на мангале: рецепт для пикника

2 Май 2016 | Автор: | Комментариев нет »

Печериці на мангалі: рецепт для пікніка

Шампиньоны на мангале © Depositphotos

Сегодня tochka.net решила порадовать любителей грибов и рассказать, как вкусно и просто приготовить шампиньоны на мангале.

Чаще всего под шашлыком подразумевается мясо. Однако не мясом единым живет на пікнику человек. Иногда хочется и разнообразия даже в таком сугубо мясном западе.

На помощь гурманам приходят овощи и грибы, в частности шампиньоны. Это абсолютно безопасные грибы, так как они выращиваются искусственно, и доступны в течение всего года, а не только осенним днем - после дождичка в четверг.

Попробуй запечь маринованные шампиньоны на мангале. Готовятся такие грибочки буквально считанные минуты и получаются неизменно вкусными, сочными и ароматными. Главное - перед тем как готовить шампиньоны на мангале, это правильно замариновать грибы, чтобы они не успели потерять влагу в процессе запекания.

Шампиньоны на мангале - ингредиенты:

  • 1 кг шампиньонов,
  • 4 ст. ложки оливкового масла,
  • 2 ст. ложки соевого соуса,
  • 1 ч. ложка хмели-сунели,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Шампиньоны на мангале - приготовление:

  • Перед тем как замариновать шампиньоны, тщательно промой их под проточной водой, очисть от мусора и обсуши.
  • Соедини хмели-сунели, черный молотый перец, соль, соевый соус, оливковое масло и перемешай.
  • Положи в маринад грибы и оставь мариноваться на 2 часа.
  • Затем нанижи грибы на шампуры и готовь маринованные шампиньоны на мангале до румяного цвета примерно 10-15 минут, периодически переворачивая и поливая маринадом.
  • Подавай шашлык из шампиньонов горячим с овощами и зеленью.
  • Приятного аппетита!

    Смотри видеорецепт салата с маринованный овощей:

    Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса www.idealkras.ru

    Источник

    Загрузка...
    Здесь вы можете написать комментарий

    * Обязательные для заполнения поля
    Twitter-новости
    idealkras.ru
    Наши партнеры
    Читать нас
    Связаться с нами
    Наши контакты

    baxmutik@yandex.ru

    О сайте