Загрузка...

Самая вкусная начинка для пиццы

27 Янв 2019 | Автор: | Комментариев нет »

Многие хозяйки готовят для своих родных и близких пиццу. Это блюдо является не только простым, но и очень вкусной. Сейчас предлагаются различные варианты начинки. Очень важную роль играет правильное сочетание ингредиентов, ведь от этого зависит результат. Очень вкусной является пицца Львов. Это все благодаря тому, что она состоит из гармонично подобранных компонентов.

Найсмачніша начинка для піци

Найсмачніша начинка для піци

Как приготовить вкусную томатную пасту?

Томатный соус является неотъемлемой частью итальянского блюда. Иногда хозяйки вместо него применяют тертые томаты. Но чтобы насладиться настоящей пиццей, пасту рекомендуется готовить самостоятельно. Она может состоять из следующих компонентов:

  • томатов (600 грамм);
  • соли (0.5 ч. л.);
  • сахара;
  • оливкового масла (35 мл);
  • чеснока (2 зубчика);
  • орегано (0.5 ч. л.);
  • базилика (0.5 ч. л.).

Сначала необходимо при помощи блендера или терки измельчить томаты. Затем к ним следует добавить масло, соль, сахар. Полученную массу нужно проварить несколько минут. Чтобы избежать пригорания следует постоянно перемешивать смесь. В этот период необходимо добавить приправы. Завершающим этапом является добавление измельченного чеснока.

Найсмачніша начинка для піци

Пицца на десерт

Пицца может использоваться в качестве десерта. Для этого следует на корж положить фрукты и ягоды. Залить их можно массой из меда и сметаны. Внимание! Из груш или винограда предварительно нужно удалить косточки. Посыпать блюдо рекомендуется тертыми орешками.

Традиционный рецепт

Традиционную пиццу невозможно приготовить без сыра, масла или соуса, томатов, приправ, анчоусов. На тесто сначала нужно выложить анчоусы. Для их заливки можно применить соус или масло.

Пицца с грибочками

Грибы нужно нарезать тонкими ломтиками, посыпать мукой с двух сторон и отправить на сковороду. Потом их следует выложить на основу и посыпать тертым сыром. Сверху можно добавить специи.

С курицей

Нарезанные луковицу и морковь необходимо обжарить и выложить на тесто. После этого можно размещать курицу, болгарский перец, томаты. Перед отправлением блюда в духовку ее следует полить соусом. Для его приготовления нужен майонез и измельченный чеснок.

Как приготовить пиццу с яйцом?

Для приготовления такого блюда потребуются томатная паста, сыр, цуккини (ленты). Затем следует выполнить вмятины и вылить в них яйца. Завершающим этапом является добавление базилика и оливкового масла.

Лучшие сыры

Наиболее подходящими для этого блюда является моцарелла, пармезан, дорблю. Не у всех хозяек в холодильнике есть вышеперечисленные продукты. Заменить их можно любым твердым сыром. Многие специалисты рекомендуют не отказываться от моцареллы, потому что она пропитывает тесто. Этот сыр не натирается, а нарезается тонкими ломтиками.

Найсмачніша начинка для піци

Какие приправы и специи добавлять?

Одной из самых популярных приправ у итальянцев есть орегано. Кроме того, в пиццу можно добавить базилик, майоран, тимьян, петрушку, фенхель. Внимание! Поскольку петрушка имеет насыщенный запах, использовать ее следует с осторожностью. Как правило, она является неотъемлемой частью томатных соусов.

*Комментарий: редакция не несет ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

Загрузка...
Здесь вы можете написать комментарий

* Обязательные для заполнения поля
Twitter-новости
idealkras.ru
Наши партнеры
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

О сайте