Загрузка...

Рецепт рогаликов с вареньем: приготовь приятный десерт

23 Май 2016 | Автор: | Комментариев нет »

Рецепт рогаликів із варенням: приготуй приємний десерт

Рецепт рогаликов с вареньем © Depositphotos

Сегодня www.idealkras.ru предлагает твоему вниманию рецепт рогаликов с вареньем.

Если ты ждешь гостей или просто решила порадовать себя вкусненьким десертом, приготовь рогалики с любимым фруктовым наполнителем. Это и красиво, и просто, и очень вкусно!

Варенье можно выбрать любое, на свой вкус. Если оно очень жидкое, отдели ягоды от сиропа или же добавь немного крахмала - он не позволит сиропу вытечь во время выпекания.

Рецепт рогаликов с вареньем - ингредиенты:

для теста:

  • 400 г муки,
  • 200 мл сметаны,
  • 200 г маргарина,
  • 0,5 ч. ложки разрыхлителя,
  • щепотка соли,

для начинки:

  • 250 г любимого варенья,

для украшения:

  • 1 яйцо,
  • 100 г сахарной пудры.

Рецепт рогаликов с вареньем:

  • Маргарин достаньте из холодильника и оставь при комнатной температуре на 15-20 минут, чтобы он стал мягким. Смешай сметану с размягченным маргарином, добавь порциями просеянную муку с разрыхлителем и солью и хорошенько перемешай.
  • Вымеси мягкое и пластичное тесто, положи в миску или завернуть в пищевую пленку и поставь в холодильник на 30-60 минут, чтобы тесто остыло.
  • Достань тесто и раздели его на 3 части. Раскатай каждую часть в тонкий круглый пласт примерно 5 мм толщиной.
  • На широкую часть каждого треугольника положи порцию варенья. Варенье не должно быть слишком жидким, чтобы оно не растекалось в процессе выпечки. Можно немного посыпать начинку крахмалом, но лучше лишнюю жидкость сцедить.
  • Заверни края каждого будущего рогалика с вареньем, чтобы начинка не вышла наружу, и скатай в трубочку. Заверни рогалики якорьком, сверху смажь взбитым яйцом, а затем посыпь сахарной пудрой.
  • Выложи рогалики на противень, смазанный маслом или застеленный пекарской бумагой, и выпекай в разогретой до 190-200°С духовке 20-30 минут до золотистого цвета.
  • Рогалики с вареньем готовы. Их можно подавать как горячими, так и остывшими.
  • Приятного аппетита!

    Смотри видеорецепт яблочных рогаликов:

    Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса www.idealkras.ru

    Источник

    Загрузка...
    Здесь вы можете написать комментарий

    * Обязательные для заполнения поля
    Twitter-новости
    idealkras.ru
    Наши партнеры
    Читать нас
    Связаться с нами
    Наши контакты

    baxmutik@yandex.ru

    О сайте