Загрузка...

Полезные свойства льняной муки для похудения

9 Авг 2016 | Автор: | Комментариев нет »

Польза льняного семени известна многим. А так полезна льняная мука? Выясним!

Что представляет собой такая мука?

Льняную муку получают путем помола семян льна. Далее готовую массу высушивают и обезжиривают, благодаря чему она приобретает порошкообразную консистенцию и становится похожей на привычную муку.

Состав

Корисні властивості лляної борошна для схуднення
В состав льняной муки входит масса полезных и питательных веществ: растительный белок, омега-6 и омега-3 жирные кислоты, сложные углеводы, клетчатка, витамины Е, К и группы В, а также магний, цинк, селен, калий, медь, кальций, натрий, марганец, фосфор и железо.

Чем полезна?

Полезные свойства льняной муки многочисленные и разнообразные:

  • Такой продукт является источником растительного белка, который в организме расходуется как материал для образования новых клеток, а также обеспечивает нормальное функционирование мышц.
  • Льняная мука обеспечивает полноценное, но при этом мягкое очищение кишечника и всего организма в целом. Клетчатка, как веник, «выметает» токсины, шлаки и другие вредные вещества.
  • Такой продукт полезен для похудения, ведь он способствует нормальному пищеварению и очищению организма, содержит сложные углеводы (они расходуются на выработку энергии, а не на формирование жировых запасов, как простые), а также дарит чувство сытости на долгое время.
  • Льняная мука помогает нормализовать пищеварение и стимулировать перистальтику кишечника, благодаря чему ее можно применять при запорах. Кроме того, она обволакивает слизистые стенки и защищает их от воздействия кислот и желудочного сока, что полезно при гастрите и язве.
  • Польза льняной муки заключается в благоприятном воздействии на костные ткани, что связано с содержанием кальция в таком замечательном продукте.
  • Калий, который содержится в семенах льна, полезен для сердца, так как укрепляет миокард (сердечную мышцу) и тем самым обеспечивает эффективную профилактику инфарктов.
  • Продукт можно употреблять при сахарном диабете, ведь он имеет низкий гликемический индекс и значительное и не провоцирует резкое повышение сахара в крови.
  • Омега-6 и омега-3 жирные кислоты полезны для организма, так как способствуют укреплению иммунитета, а также нормализуют функционирование мозга: улучшают память, повышают концентрацию внимания, препятствуют разрушению и повреждению мозговых тканей.
  • В составе есть магний, а он помогает устранять мышечные спазмы, а также нормализует функционирование нервной и сердечно-сосудистой систем. Такой элемент предотвращает негативные последствия стрессов.
  • Если регулярно употреблять льняную муку, можно укрепить сосудистые стенки и тем самым минимизировать риски развития таких заболеваний как варикоз, флебит, атеросклероз.
  • Продукт помогает снизить уровень «плохого» холестерина и повысить содержание в крови «хорошего».
  • Стоит отметить пользу для женского здоровья, обусловленную содержанием в муке фитоэстрогенов – натуральных гормоноподобных веществ, нормализуют работу репродуктивной системы и гормональный фон.
  • Льняная мука полезна и для кожи, так как интенсивно ее питает и омолаживает, что позволяет выглядеть свежо и привлекательно.
  • В составе можно обнаружить и природные антиоксиданты, которые обеспечивают нейтрализацию свободных радикалов и тем самым препятствуют разрушению и преждевременному старению тканей, а также развития некоторых онкологических заболеваний.
  • Всем можно употреблять?

    Может льняная мука причинить вред? Так, если употреблять ее бесконтрольно и в чрезмерных количествах. Максимальная суточная норма составляет две столовые ложки (20 граммов) и при ее превышении можно спровоцировать проблемы с пищеварением. Кроме того, есть и противопоказания, и к ним относятся камни в почках или желчном пузыре.

    В периоды кормления грудью и беременности применение допускается и иногда приветствуется.


    Применение

    Как же использовать льняную муку? Есть несколько способов, и самые популярные будут рассмотрены ниже.

    Кулинария

    Корисні властивості лляної борошна для схуднення
    Льняную муку можно использовать так же, как и более привычную пшеничную. Так, из нее получается вкусная и полезная выпечка, а некоторые добавляют данный продукт в различные напитки или десерты, такие как кисели, пудинги, смузи, кисломолочные и молочные коктейли . По вкусовым качествам лен не уступает пшену, а по некоторым полезным свойствам даже превосходит его.

    Народная медицина

    Как принимать льняная мука для профилактики или лечения заболеваний?
    Способы приема:

  • Полезно употреблять льняную муку с кефиром. В один стакан этого кисломолочного напитка нужно добавить столовую ложку продукта. Смесь следует выпивать перед сном или утром натощак за полчаса до завтрака. Это средство поможет улучшить пищеварение и очистить организм. Курс лечения может длиться до трех месяцев, потом должен последовать месячный перерыв.
  • Для очистки и укрепления иммунитета можно принимать льняное муку со сметаной. Так, в первую неделю употребляйте по одной столовой ложке, растворенной в 100 мл сметаны (желательно использовать не очень жирную). Во вторую неделю количество муки увеличить вдвое, а на третьей неделе добавьте по три столовых ложки. Такой полезной, сытной и питательной смесью можно частично или полностью заменить завтрак, и принимать ее желательно именно сутра. Не забывайте во время курса пить достаточное количество жидкости – не менее двух литров ежедневно.
  • Полезна и вода с льняной мукой. Столовую ложку продукта залить половиной стакана теплой воды. Дайте смеси настояться, а затем долейте такое же количество теплой жидкости. Принимать это средство лучше всего утром натощак.
  • Чтобы похудеть, можно растворить половину чайной ложки льняной муки в половине стакана грейпфрутового или апельсинового сока. Такой состав выпивайте каждый раз примерно по десять-пятнадцать минут до еды.
  • Приготовьте настой. Столовую ложку муки залейте одним стаканом кипятка или горячей воды (около 90 градусов). Дайте составу настояться несколько часов и принимайте в течение дня, лучше до еды.
  • Косметология


    Корисні властивості лляної борошна для схуднення

    В косметологии льняная мука также нашла применение, ее можно добавлять в различные магазинные и домашние маски.
    Рецепты молодости и красоты:

  • Самый простой, но эффективный вариант – смешать муку с теплой водой. Количество жидкости должно быть таким, чтобы после перемешивания получилась масса, похожая на кашицу или пюре. Ее нанесите на лицо, а также шею и область декольте, оставьте на сорок-шестьдесят минут и смойте.
  • Если кожа сухая или дряблая, то приготовьте маску, смешав по столовой ложке натурального меда и льняной муки, а также 15 части столовой ложки сливок. Когда смесь станет однородной, распределите ее по лицу, а примерно через час или полтора умойтесь.
  • При жирной коже подойдет маска на основе муки и кефира. Смешайте такие компоненты до получения однородной не очень густой массы и равномерным слоем нанесите ее на кожу. Через час умойтесь теплой водой.
  • Проконсультируйтесь с врачом и начните использовать льняную муку, чтобы быть красивее и здоровее!

    Источник

    Загрузка...
    Здесь вы можете написать комментарий

    * Обязательные для заполнения поля
    Twitter-новости
    idealkras.ru
    Наши партнеры
    Читать нас
    Связаться с нами
    Наши контакты

    baxmutik@yandex.ru

    О сайте