Загрузка...

Меню составят за тестом ДНК: новый тренд в Англии

1 Сен 2018 | Автор: | Комментариев нет »

Жители Лондона скоро смогут заказывать в ресторане персонализированную пищу, составленную с учетом данных из их ДНК. Такие блюда адаптированы к точным потребностей человека в питании.

Меню складуть за тестом ДНК: новий тренд в АнгліїДля успеха в индустрии охраны здоровья важна персонализация, которую часто используют в медицинских разработках, предназначенных для непосредственного использования пациентами.

Теперь Vita Mojo — лондонский ресторан здоровье, и DNAFit — бренд здоровья и фитнеса, перенесли идею персонализации на новый уровень. Они составляют меню, которое предназначено для удовлетворения конкретных потребностей отдельных людей.

Vita Mojo предоставляет клиентам практически неограниченный выбор комбинаций пищи, позволяя им подготовить персональное меню с учетом различных ингредиентов, вкусов, макроэлементов, диет.

Меню складуть за тестом ДНК: новий тренд в АнгліїДля достижения этого они используют запатентованный алгоритм, который адаптируется к потребностям каждого клиента и соответствующим образом регулирует количество желаемых ингредиентов. Клиенты могут заказывать свои блюда, используя iPad или приложение в магазине.

DNAFit берет мазки слюны для образцов ДНК клиентов и использует генетическое профилирование, чтобы рассчитать потребности пользователей в макро - и микроэлементах, а также в типах упражнений, наиболее пригодных для их генетической структуры.

DNAFit стал первопроходцем в создании набора домашних тестов, в которых сканируют 45 вариантов генов с проверенными ссылками на то, как организм реагирует на разные виды пищи и физических упражнений.

Меню складуть за тестом ДНК: новий тренд в АнгліїПользователь получает информацию о том, как будет тело реагировать на выносливость или спорт, о своем аэробный потенциал, чувствительность к углеводам, соли и насыщенных жиров; определяет риск непереносимости лактозы и клейковины; индивидуальные антиоксидантные и витаминные потребности.

Клиенты сначала используют DNAFit, а после получения результатов алгоритм Vita Mojo может рекомендовать блюда, которые учитывают их индивидуальные ДНК, здоровье и фитнес, а также вкусовые предпочтения.

Однако ученые не уверены, достаточно ли анализа 45 вариантов генов, чтобы дать полную картину состояния здоровья человека.

Загрузка...
Здесь вы можете написать комментарий

* Обязательные для заполнения поля
Twitter-новости
idealkras.ru
Наши партнеры
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

О сайте