Меню и особенности диеты Аткинсона на 14 дней
Система снижения веса, которую разработал американский диетолог Роберт Аткинс, давно признана во всем мире, как одна из наиболее эффективных методик. Ее созданию предшествовал целый ряд исследований процесса обмена веществ. Основная цель такой системы – создать такие условия для организма, в которых он «научится» использовать собственные запасы жировых клеток.
Низкокалорийная система поможет быстро сбросить вес
Диету Аткинса также называют Голливудской, ведь именно благодаря ей многие звезды кино и шоу-бизнеса находятся в отличной форме. Основное ее правило – ограничение употребления углеводов. А вот количество белков и жиров можно смело оставлять в привычном количестве. У такой системы питания есть много поклонников и противников, но для начала давайте разберемся в ее сути.
Диета Аткинса имеет несколько фаз, последовательность которых необходимо строго придерживаться.
Первая фаза
Ее продолжительность составляет 14 дней. Цель – повлиять на ход химических процессов в организме, изменяя их в нужную сторону. Основных правил этой фазы четыре.
Примерное меню, подходящее для первой фазы, может иметь такой вид:
Вторая фаза
За первые две недели в организме должны произойти существенные изменения обмена веществ, поэтому можно переходить на следующий уровень очистки организма. В это время необходимо увеличивать количество углеводов постепенно, добавляя по 5 грамм до тех пор, пока вы будете продолжать терять вес.
Когда заметите, что процесс снижения веса стабилизировался, и весы постоянно показывают одно и то же значение, или вы набрали лишнее, стоит отметить для себя максимально допустимое количество углеводов.
Продолжительность этой фазы может продолжаться столько времени, сколько вам будет нужно для получения комфортного веса. На втором этапе уже можно позволить себе небольшое количество продуктов, запрещенных ранее – овощи, сладкие фрукты, алкоголь, хлеб.
Заключительная фаза
Ее задача – поддерживать приобретенное состояние организма и форму. Стоит следить за своим рационом, исключить из него вредные продукты и «быстрые углеводы», регулярно заниматься спортом и, определив для себя оптимальный вес, не отклоняться от нормы больше чем на 3 кг.
Очевидные преимущества
Есть и недостатки
Многие медики уже успели обжаловать пользу системы питания доктора Аткинса для похудения, акцентируя внимание на ее опасности для организма. Среди основных минусов значатся такие:
Как и любая диета, система питания доктора Аткинса требует предварительной консультации с врачом. И если вашему организму не противопоказана низкоуглеводная диета, тогда уже через несколько месяцев вы научитесь понимать, что и в каких количествах необходимо вашему организму. Таким образом вы не только похудеете, но и сможете предотвратить многие заболевания.