Маффины с клубникой: рецепт ягодных кексов

15 Июн 2016 | Автор: | Комментариев нет »

Мафіни з полуницею: рецепт ягідних кексів

Маффины © Depositphotos

Маффины можно отнести к разряду быстрой домашней выпечки. Эти миниатюрные кексики - очень вкусное и удобное угощение, которое можно приготовить буквально за полчаса.

Сегодня tochka.net предлагает тебе рецепт маффинов с клубникой</strong>. Эта яркая ягодка делает вкус кексов таким же ярким, насыщенным и ароматным.

Кстати, ты можешь приготовить маффины и с другими ягодами, например с малиной, смородиной, черникой - будет ничуть не хуже.

Маффины с клубникой - ингредиенты:

  • 200 г клубники,
  • 200 г муки,
  • 2 яйца,
  • 120 г сметаны,
  • 50 г сливочного масла,
  • 150 г сахара,
  • 1 ч. ложка сахарной пудры,
  • 10 г ванильного сахара,
  • 2 ч. ложки разрыхлителя,
  • щепотка соли.

Маффины с клубникой - приготовление:

  • Мягкое сливочное масло хорошенько перемешай с сахаром. Добавь по одному яйца, затем сметану и опять перемешай.
  • Постепенно всыпь просеянную муку, смешанную с солью и разрыхлителем, и замеси мягкое тесто.
  • Клубнику почисти, помой, обсуши и мелко порежь. Введи в тесто кусочки ягод и аккуратно перемешай.
  • Наполни тестом на 2/3 смазанные маслом формочки для маффинов.
  • Отправляй клубничные маффины в разогретую до 180°С духовку и выпекай примерно 20 минут.
  • Готовые маффины остуди, достань из формы и подавай. Можно украсить их целыми ягодками клубники и посыпать сахарной пудрой.
  • Приятного аппетита!

    Смотри видеорецепт лимонных мафинов:

    Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net

    Источник

    Здесь вы можете написать комментарий

    * Обязательные для заполнения поля
    Twitter-новости
    idealkras.ru
    Наши партнеры
    Читать нас
    Связаться с нами
    Наши контакты

    О сайте