Загрузка...

Ленивые голубцы: самый ленивый рецепт

4 Сен 2016 | Автор: | Комментариев нет »

Ліниві голубці: найлінивіший рецепт

ленивые голубцы © Depositphotos

Если ты хочешь просто и быстро приготовить ленивые голубцы, www.idealkras.ru предлагает твоему вниманию самый ленивый рецепт.

Такие ленивые голубцы понравятся тем хозяйкам, которые не имеют времени и желания долго возиться с формированием рисово-мясных котлеток, а тем более с заворачиванием фарша в капустные листья.

Готовятся ленивые голубцы совсем просто, причем из тех же продуктов, что и настоящие, только времени и энергии на них тратится гораздо меньше, а результат ничуть не хуже. Давай лениться вместе!

Ленивые голубцы ингредиенты:

  • 500 г мясного фарша,
  • 100 г риса,
  • 700 г капусты,
  • 1 морковь,
  • 2 луковицы,
  • 3 зубка чеснока,
  • зелень,
  • 1 ст. ложка томатной пасты (или 1 стакан томатного сока),
  • 3 ст. ложки масла,
  • 2 лавровых листа,
  • 3 горошины душистого перца,
  • паприка молотая по вкусу,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу,
  • 200 мл бульона или воды.

Ленивые голубцы - приготовление:

  • Рисвідваривпідсоленій воді10 минут ізлий воду.
  • Капусту порежь небольшими квадратиками. Морковь потри на крупной терке. Лук мелко порежь. Чеснок и зелень измельчи.
  • В разогретом растительном масле спассеруй лук и морковь 5 минут. Выложи мясной фарш, посоли, поперчи, перемешай и обжаривай 10 минут. Затем добавь рис, перемешай и обжаривай еще 3-5 минут. В конце добавь чеснок.
  • На дно сотейника налейте немного масла и выложить половину капусты, затем слой фарша, лавровый лист, душистый перец, паприку и снова слой капусты. Залей ленивые голубцы бульоном (или водой) и тушить под крышкой на медленном огне 20 минут.
  • Томатную пасту разбавь стаканом воды, посоли и залей в ленивые голубцы или добавь томатный сок.
  • Отправляй ленивые голубцы в разогретую до 180°С духовку на 10 минут. В конце посыпь зеленью.
  • Приятного аппетита!

    ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

    • Как приготовить голубцы с пшеном и мясом
    • Летние овощные рагу: ТОП-5 соблазнительных рецептов с фото

    Советуем также посмотреть видеорецепт, как готовятся паровые дімсами

    Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала www.idealkras.ru

    Источник

    Загрузка...
    Здесь вы можете написать комментарий

    * Обязательные для заполнения поля
    Twitter-новости
    idealkras.ru
    Наши партнеры
    Читать нас
    Связаться с нами
    Наши контакты

    baxmutik@yandex.ru

    О сайте