Капустные оладьи: приготовь овощное угощение

7 Апр 2016 | Автор: | Комментариев нет »

Капустяні оладки: приготуй овочеве частування

Капустные оладьи © Depositphotos

Если тебе по вкусу овощные оладьи, то сегодняшний рецепт капустных оладий от www.idealkras.ru ты наверняка по достоинству оценишь.

Тем более что готовятся они так же просто, как и их сладкие родственники, а в качестве основных ингредиентов используются самые простые и родные овощи - капуста, лук, морковь и зелень.

Капустные оладьи ингредиенты:

  • 700 г капусты,
  • 1 луковица,
  • 1 морковь,
  • 1 пучок зелени (укроп, петрушка),
  • 2 яйца,
  • 3 ст. ложки муки,
  • 3 ст. ложки масла,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Капустные оладьи - приготовление:

  • Капусту нашинкуй и пробланшуй в подсоленной воде 3 минуты. Откинь на дуршлаг и дай стечь воде.
  • Мелко порежь лук. Морковь натри на мелкой терке. Измельчи зелень.
  • Соедини овощи и зелень, добавь яйца, посоли, поперчи и перемешай.
  • Затем добавь просеянную муку и замеси тесто негусто на оладьи.
  • Выкладывай ложкой тесто небольшими порциями на разогретую сковороду с маслом и готовьте капустные оладьи, как обычные.
  • Обжаривай оладьи с обеих сторон по 2 минуты до золотистого цвета.
  • Готовые капустные оладьи подавайте теплыми со сметаной или кетчупом.
  • Смотри видеорецепт оладушек из лука:

    Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала www.idealkras.ru

    Капустяні оладки: приготуй овочеве частування

    Источник

    Здесь вы можете написать комментарий

    * Обязательные для заполнения поля
    Twitter-новости
    idealkras.ru
    Наши партнеры
    Читать нас
    Связаться с нами
    Наши контакты

    О сайте