Загрузка...

Как своими руками сделать на торте надпись?

13 мая 2017 | Автор: | Комментариев нет »

Красивый праздничный торт, испеченный своими руками, обязательно удивит и порадует именинника. Огромный выбор начинок дает возможность угодить даже самому капризному гурману. Но постаравшись, и сделав выпечку по-настоящему вкусной, много кто хочет довершить общую картину оригинальной надписью-поздравлением.
Профессиональных кондитеров такая задача не испугает, ведь в их арсенале всегда есть целый набор инструментов, которые помогут решить эту задачу. А вот если вы собираетесь сделать это в домашних условиях, придется немного поработать. Но результат вас обязательно порадует.

Поздравляем и желаем

Як своїми руками зробити на торті напис?
Перед тем как приступить к кропотливой работе, стоит определиться с текстом надписи. Для этого придерживайтесь нескольких важных правил:

  • Торт – не поздравительная открытка, и писать много не нужно. Фраза должна быть емкой, но лаконичной.
  • Избегайте текстов типа «Марии Ивановне от благодарных учеников». Они очень похожи на те, что пишут на траурных венках. Поэтому придумайте что-то более подходящее.
  • Не используйте длинные и трудночитаемые слова. Вместо «пятидесятилетие» лучше написать «50-летия».
  • И, конечно же, не забывайте о правилах орфографии, чтобы не прослыть безграмотным. Если после поздравления «С днем рождения» идет обращение, не забывайте перед ним ставить запятую.
  • Теперь пришло время разобраться с тем, как сделать выбранную надпись.
    Если вы делаете это впервые, не лишним будет потренироваться на листе бумаги, а после аккуратно провести одну-две тонкие линии на поверхности торта, чтобы слова были на одном уровне.
    Як своїми руками зробити на торті напис?
    Для работы вам понадобится кондитерский шприц с тонкой насадкой или мешок.
    Что же можно сделать надпись? Вот несколько простых вариантов:
    Крем. Вам не нужны будут дополнительные ингредиенты кроме пищевых красителей. В обычный масляный крем добавляем желаемый цвет, и можно приступать к работе.
    Шоколадные чернила . Это еще один стандартный вариант украшения тортов. Если любите чистый шоколад, то будет нужно просто растопить 1-2 плитки на водяной бане. Но работать с ним нужно максимально быстро, чтобы он не успел застыть. Также можно приготовить более простой вариант шоколадной помадки. Для нее возьмите:

  • какао – 2 ст. л.;
  • масло сливочное – 30-50 г
  • Масло растопить, смешать с какао-порошком, сделать надпись и отправить торт в холодильник для застывания.
    Як своїми руками зробити на торті напис?
    Буквы из шоколада . Этот способ совсем несложный, просто требует внимательности и аккуратности, а в результате вы получите красиво выведены слова, еще и шрифтом, который вам понравится.
    Секрет прост. Сначала напишите в текстовом редакторе на компьютере нужную фразу, выберите нужный шрифт и размер, распечатайте.
    С помощью шприца, в который надо налить растопленный на водяной бане шоколад, рисуйте прямо по буквам на бумаге. Когда работа будет закончена, положите лист с буквами в морозилку на несколько минут. После чего достаньте и переложите на поверхность торта.
    Глазурь . На темной основе будет красиво смотреться светлая надпись. Сделать ее можно из глазури. Для этого возьмите:

  • молоко – 200 мл;
  • сахар – 400 г
  • В емкости смешайте ингредиенты и на маленьком огне доведите до кипения, а далее продолжать варить, пока смесь не загустеет. Писать пожелания можно с помощью шприца или даже обычного целлофанового пакета, в уголке которого нужно сделать небольшое отверстие.
    Надпись на торте – это особое приложение, которое предоставляет подарка индивидуального характера. Реализовать свои замыслы и идеи на деле совсем не сложно, главное – набраться терпения и подготовить нужные материалы.

    loading loading
    Источник

    Загрузка...
    Здесь вы можете написать комментарий

    * Обязательные для заполнения поля
    Twitter-новости
    idealkras.ru
    Наши партнеры
    Читать нас
    Связаться с нами
    Наши контакты

    baxmutik@yandex.ru

    О сайте