И лекарство, и яд: на что способен мускатный орех?

8 Мар 2016 | Автор: | Комментариев нет »

Насыщенный аромат, который придает блюдам изысканность, лекарство и яд — может одна специя иметь все эти свойства? Да, и это хорошо знакомый многим мускатный орех.

І ліки, і отрута: на що здатний мускатний горіх?Мускатный орех — плод небольшого дерева Мускатник, родиной которого являются Молуккские острова. Из исторических записей известно, что в страны Европы мускатный орех был завезен еще в VI веке, а уже к XII веку он стал очень популярным, правда, не как специя, а как средство для освежения воздуха. Из плодов Мускатника также получали масло, которое было незаменимым средством для личной гигиены при королевских дворах.

В наше время мускатный орех — распространенная пряность, которую используют в кулинарии, в смесях с другими специями для гармонизации физического и психоэмоционального самочувствия, а его эфирное масло — в косметологии.

Полезные вещества, содержащиеся в мускатному ореху:

• витамины: А, группы В, РР, С, Н, Е;

• минералы: железо, цинк, хлор, магний, селен, фосфор, йод, медь, кальций, натрий, сера;

• эфирное масло, в состав которого входят терпены;

• гераниол, пинен, камфен, эвгенол — мощное обезболивающее средство и антисептик;

• пектин, крахмал.

І ліки, і отрута: на що здатний мускатний горіх?Нельзя не сказать и о вещества с наркотической (галюциногенною) действием (сафрол, фенольные эфиры, миристицин и другие). За чрезмерного употребления (как наркотик) они разрушают нервную систему и внутренние органы, прежде всего печень.

Мускатный орех может быть и лекарством, и ядом — все зависит от его количества, индивидуальной переносимости, возраста и состояния здоровья — физического и психического. В Средние века мускатный орех считался панацеей во время эпидемии заболеваний желудочно-кишечного тракта.

В наше время известны следующие свойства мускатного ореха:

• обладает болеутоляющим и противовоспалительным действием, антисептик;

• расширяет сосуды, снимает спазмы;

• усиливает мозговое кровообращение и скорость реакций, стимулирует центральную нервную систему, улучшает память;

• улучшает работу желудочно-кишечного тракта, помогает при расстройства пищеварения;

• улучшает концентрацию, обостряет восприятие: слуховое, тактильное, зрительное;

І ліки, і отрута: на що здатний мускатний горіх?

• снимает напряжение, усталость, расслабляет. Отличное успокаивающее средство — теплое молоко с щепоткой мускатного ореха и чайной ложкой меда;

• улучшает настроение, помогает при стрессах, депрессии, нервных срывов, бессонницы;

• вызывает аппетит, укрепляет иммунитет;

• помогает устранить запах изо рта;

• наружное применение: улучшает циркуляцию крови и согревает;

• используется в составе мазов от остеохондроза, артритов, тромбофлебита, варикоза.

За чрезмерного употребления мускатный орех может вызвать аллергическую реакцию (зуд, сыпь, покраснение глаз), тошноту, изжогу, аритмию, мышечную слабость. Поэтому мускатный орех противопоказано при психических заболеваний, расстройств ЦНС, беременности, аллергии, детям. Нельзя употреблять вместе с лекарствами, алкоголем.

Эфирное масло мускатного ореха: польза и применение

В косметологии используется эфирное масло мускатного ореха. Ее добавляют к базовой масла (персиковых или миндальных косточек, жожоба и т. п) и наносят на кожу.

Действие эфирного масла мускатного ореха:

- Омолаживает, питает кожу (лучше всего подходит для сухой);

- Улучшает работу бронхов, облегчает дыхание;

І ліки, і отрута: на що здатний мускатний горіх?

- Стимулирует кровообращение;

- Укрепляет волосы, помогает остановить их выпадение, стимулирует рост волос;

- Противогрибковое средство.

Эфирное масло мускатного ореха сочетается со многими другими эфирными маслами: эвкалиптом, анисом, розой, мятой, лимоном, иланг-ілангом и др.

Узнайте, как лечат простуду и кашель на Востоке с помощью специй и кардамон способен вылечить сердце.

Здесь вы можете написать комментарий

* Обязательные для заполнения поля
Twitter-новости
idealkras.ru
Наши партнеры
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

О сайте