Загрузка...

Готовим гранолу — сладкий и полезный батончик из сухофруктов и орехов

12 Май 2016 | Автор: | Комментариев нет »

Готуємо гранолу — солодкий і корисний батончик із сухофруктів і горіхів

Батончик из сухофруктов очень вкусные и полезные лакомства, которые нравятся как взрослым, так и детям. Приготовить их просто и удобно брать с собой, чтобы перекусить и зарядиться энергией на весь день.

Готуємо гранолу — солодкий і корисний батончик із сухофруктів і горіхівЭти лакомства часто можно встретить под названием «гранола», «энергетический батончик» или «батончик-мюсли». Основные его ингредиенты — сухофрукты, мед и овсяные хлопья. Дополнительными компонентами могут быть орехи, семена, фруктовые пюре (банана, яблока), сушеные ягоды и другие ингредиенты — все это делает батончик еще более вкусным и полезным.

В чем польза натурального энергетического батончика?

• Сухофрукты содержат витамины (А, группы В, С, Р, E, K), минеральные вещества (железо, калий, фосфор, кальций, магний, цинк, селен, медь и др), клетчатку.

• Овсяные хлопья богаты клетчаткой, а также витаминами (группы В, Е) и минеральные вещества (медь, калий, фосфор, магний, сера, кальций, марганец, йод, цинк и др.)

• Мед содержит большое количество минеральных солей и микроэлементов (кальций, фосфор, кобальт, соли висмута и лития, сера, цинк, никель, золото и др.), витамины (A, группы B, C, D, E), которые долго сохраняются в меде и не испаряются. Мед является натуральным антибиотиком.

• Орехи содержат витамины (А, группы В, Е, К), минеральные вещества и микроэлементы (калий, йод, железо, магний, цинк и др.).

• Семена также богаты витаминами (А, группы В, С, D, К, Е), минералами (кальцием, цинком, магнием, медью, селеном, железом, калием, фосфором).

Готуємо гранолу — солодкий і корисний батончик із сухофруктів і горіхівКак видим, такой батончик очень питательный и, главное, полезный для здоровья. Он содержит много витаминов и микроэлементов и совсем не содержит консерваторов и других добавок, которые есть в покупных сладостях.

Батончиком-мюсли можно перекусить во время завтрака или обеда, взять с собой в дорогу. Он умеренно сладкий, вкусный и очень питательный: достаточно одного, чтобы утолить голод, зарядиться энергией и чувствовать себя бодро.

Готовим энергетический батончик-мюсли

Для приготовления батончика понадобится смесь любых сухофруктов в любом соотношении. Главное — выбирать сухофрукты, не обработанные химикатами. О том, как определить натуральные сухофрукты, смотрите в статье «Как выглядят настоящие сухофрукты». В качестве орехов можно взять грецкий или смесь орехов.

Рецепты энергетических батончиков

Рецепт №1

Составляющие:

• сухофрукты: курага, изюм, чернослив, финики, инжир — общий вес — 150 г;

• грецкие орехи — ½ стакана;

• овсяные хлопья — 1 стакан;

• 1 спелый банан;

• мед — 1-2 ч.л.

Готуємо гранолу — солодкий і корисний батончик із сухофруктів і горіхів

Приготовления:

1. Подготовить сухофрукты: промыть в холодной воде, затем в горячей.

2. Нарезать сухофрукты, измельчить орехи.

Готуємо гранолу — солодкий і корисний батончик із сухофруктів і горіхів3. Почистить банан и приготовить пюре (размять вилкой).

Готуємо гранолу — солодкий і корисний батончик із сухофруктів і горіхів4. Смешать пюре, сухофрукты, орехи, мед.

5. Добавляя по ложке овсяные хлопья, замесить массу.

Готуємо гранолу — солодкий і корисний батончик із сухофруктів і горіхів6. Массу выложить на пергаментную бумагу, разровнять на противне слоем 1-1,5 см.

Готуємо гранолу — солодкий і корисний батончик із сухофруктів і горіхів7. Поставить в духовку на самый маленький огонь.

8. Через 30-40 мин, когда из массы испарится лишняя влага, противень вынуть из духовки. После охлаждения нарезать на батончики.

Готуємо гранолу — солодкий і корисний батончик із сухофруктів і горіхів

Рецепт №2

Составляющие:

• сухофрукты: курага, изюм, чернослив — общий вес 100 г;

• сушеные ягоды: клубника, клюква — общий вес 100 г;

• орехи: миндаль, кедровые — общий вес 100 г;

• овсяные хлопья — 200 г;

• мед — 60 г.

Готуємо гранолу — солодкий і корисний батончик із сухофруктів і горіхів

Рецепт №3

Составляющие:

• сухофрукты: чернослив, курага, инжир — общий вес 400 г;

• сушеная клюква — 100 г;

• орехи: грецкий, арахис (жареный) — общий вес 200 г;

• семян: кунжут, лен — общий вес 100 г;

• овсяные хлопья — 1 стакан;

• мед — 2-3 ст.л.

Готуємо гранолу — солодкий і корисний батончик із сухофруктів і горіхів

Лучше всего хранить гранолу в холодильнике. Хранится она очень долго.

Рецептов приготовления батончиков-мюсли очень много, и каждый может составить свой — самый простой и самый вкусный: например, взять немного больше хлопьев или семян, обжарить хлопья и орехи или добавить немного любимых специй. Главное — не бояться экспериментировать!

Батончики из сухофруктов — сладости, полезные для здоровья!

Узнайте, как приготовить конфеты из сухофруктов и чем целебный майский мед.

Загрузка...
Здесь вы можете написать комментарий

* Обязательные для заполнения поля
Twitter-новости
idealkras.ru
Наши партнеры
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

baxmutik@yandex.ru

О сайте