Блины с мясом: рецепт превосходного ужина

1 Сен 2015 | Автор: | Комментариев нет »

Приготовь аппетитные блинчики с мясом, рецепт которых предлагает tochka.net.

Млинці з м'ясом: рецепт чудової вечері

Блины с мясом: рецепт © Shutterstock

Сегодня tochka.net советует тебе приготовить блины с мясом. Рецепт беспроигрышный, потому что это блюдо получается вкусной, питательной и готовится быстро.

Существует огромное количество рецептов с блинчиками: с овощами, рыбой, картофелем, грибами, сыром и даже кашей.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

  • Как сделать блины на пару в мультиварке

К тому же блины с мясом ты можешь наделать впрок и сложить в морозилку, а при необходимости достать, разогреть и вкусно и быстро накормить семью или гостей.

Блины с мясом - ингредиенты:

для блинов:

  • 1 л молока,
  • 2 яйца,
  • 2 стакана муки,
  • 1 ст. ложка сахара,
  • 3 ст. ложки масла,
  • щепотка соды,
  • щепотка соли.

для начинки:

  • 400 г отварного мяса (свинина, говядина),
  • 1 луковица,
  • пучок зелени,
  • 3 ст. ложки масла
  • специи для мяса,
  • соль по вкусу

Блины с мясом рецепт приготовления:

  • Взбей вилкой яйца с сахаром и солью. Добавь 1 стакан теплого молока, 1 ст. ложку масла и перемешай. В полученную смесь, постепенно помешивая, добавляй просеянную муку с содой, чтобы не было комков.
  • Влей в тесто оставшуюся часть теплого молока и перемешай. Тесто должно получиться, как жидкая сметана. Оставь тесто на полчаса, а потом еще перемешай.
  • Выпекай блины на разогретой смазанной маслом сковороде до зарумянивания примерно по 1 минуте.
  • Отварное мясо пропусти через мясорубку.
  • Мелко порежь лук. Измельчи зелень.
  • На разогретой сковороде в масле спассеруй лук, затем добавь мясо, специи, посоли и обжарь, помешивая, 10 минут. Добавь зелень и перемешай.
  • В блины завернуть начинку, сложи конвертиком или скатай в трубочку.
  • Обжарь блинчики с мясом с обеих сторон на растительном масле по 3 минуты.
  • Готовые блины с мясом выложи на блюдо и укрась зеленью.
  • Приятного аппетита!

    ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

    • Оладьи на кефире: рецепт пышных оладьев
    • Лазанья: рецепт с мясом и зеленью

    Источник

    Здесь вы можете написать комментарий

    * Обязательные для заполнения поля
    Twitter-новости
    idealkras.ru
    Наши партнеры
    Читать нас
    Связаться с нами
    Наши контакты

    О сайте